jueves, 17 de abril de 2014


Torta de pan borbureteña 
Ingredientes 
14 panes 
1 litro de leche 
1 taza de harina de trigo con leudante 
1 kg de azúcar 
¼ kg de pasas 
1 lata de leche condensada 
2 huevos 
3 cucharadas de mantequilla derretida. 
Preparación 
El primer paso consiste en remojar el pan con la leche y luego licuar este compuesto, se agrega harina de trigo leudante, azúcar, leche condensada, pasas y se bate hasta que tenga la consistencia deseada. Aparte, se prepara la tortera con una cubierta de caramelo, la cual contiene una taza de azúcar y una taza de agua. Se vierte la mezcla en ella y se lleva al horno a 250ºC por 1 hora.

Fuente: http://www.taringa.net

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